Oggi vi porto nella mia pasticceria – anzi, cioccolateria – preferita di Milano: Zaini, in Via De Cristoforis 5.
Ciò che più amo è che, al suo interno, il tempo sembra fermarsi.
L’arredo è composto da eleganti mobili d’epoca che, insieme ai ritratti a muro dei fondatori, conferiscono un’atmosfera che pare incantata.
Mi piace chiamarlo “Paese delle Meraviglie” perchè sì, tutto quello che si trova al suo interno è a dir poco meraviglioso.
Credo di essere una delle più grandi amanti della cioccolata del mondo, motivo per cui almeno una volta al mese mi trovo lì tra i loro scaffali a scegliere con cura la mia barretta.
Mi rincresce dirvelo ma la scelta non è per nulla semplice!
Cioccolato al latte con sale blu di persia, cioccolato fondente con fiori di violetta e cioccolato bianco al pistacchio o alle bacche di goji sono solo alcuni dei gusti che potete trovare… non prenderli tutti ogni volta è la cosa più difficile :’)
Per non dimenticare il loro speciale marocchino che, insieme ad una brioche pucciata nel cioccolato fuso ha salvato tantissime mattinate iniziate male.
Altra cosa che adoro, da vera maniaca dell’estetica, sono i packaging retrò.
Ecco alcune foto del posto, purtroppo non sono capace di fare foto al cibo, non riesco proprio ad aspettare prima di mangiarlo! :’)
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